Gastronomie et diététique n°4
Reportage réalisé en 1970. Dernier volet des 4 émissions consacrée à gastronomie et la diététique. Pour commencer, Paul Danblon nous résumera les points défendus au cours des trois précédents numéros et posera une question générale : comment vivons-nous ? La réponse nous la découvrirons au hasard des représentations des repas quotidiens tels que nous les prenons le plus souvent : au petit déjeuner, sur le coup de 10 heures, au déjeuner, à l'heure du goûter, le soir. Des habitudes se créent : quelles sont-elles, que représentent-elles ? Face à la situation ainsi décrite, Paul Danblon nous proposera ensuite une journée idéale et dressera un bilan de celle-ci qu'il sera bon de comparer au précédent. Enfin, avec l'aide des membres du Conseil Scientifique, le présentateur fera la synthèse de tout ce qui aura été dit. Et l'émission se terminera sur les images d'un repas sortant de l'ordinaire, celui des jours de fête.
Gastronomie et diététique n°4
Reportage réalisé en 1970. Dernier volet des 4 émissions consacrée à gastronomie et la diététique. Pour commencer, Paul Danblon nous résumera les points défendus au cours des trois précédents numéros et posera une question générale : comment vivons-nous ? La réponse nous la découvrirons au hasard des représentations des repas quotidiens tels que nous les prenons le plus souvent : au petit déjeuner, sur le coup de 10 heures, au déjeuner, à l'heure du goûter, le soir. Des habitudes se créent : quelles sont-elles, que représentent-elles ? Face à la situation ainsi décrite, Paul Danblon nous proposera ensuite une journée idéale et dressera un bilan de celle-ci qu'il sera bon de comparer au précédent. Enfin, avec l'aide des membres du Conseil Scientifique, le présentateur fera la synthèse de tout ce qui aura été dit. Et l'émission se terminera sur les images d'un repas sortant de l'ordinaire, celui des jours de fête.